בית הקפה / ביסטרו Salto Wine Bar & Bistro הוא מקום אינטימי, מודרני ומוקפד בלב קורפו.
התפריט משלב מטבח יווני־ים תיכוני, מנות שיתופיות, פסטות, בשר ודגים עם חומרי גלם טריים.
במקום קיימת רשימת יינות נרחבת — מעל 120 תוויות — והשפים מציעים התאמות של יין למנות.
האווירה רומנטית, השירות אדיב והמחירים נחשבים לבינוניים־גבוהים — חוויה מושלמת לערב עם אוכל טוב ויין איכותי.
